説明
四万十の契約栽培米をじっくり醸し、旨みが十分に引き出されたところで火入れ瓶詰めした伝統の本醸造。日本酒度+3のやや辛口で、燗でも冷やでも楽しめる祝いの酒として長く親しまれてきた一本。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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無手無冠株式会社
高知県
四万十川は日本最後の清流と称される河川です。1873年、その上流域の豊かな山あいにて酒造りを始めました。「質素な心を大切に、冠に溺れることなく。」人を愛し、大地を愛し、この地で育まれた地酒をお楽しみください。
創業1893
銘柄無手無冠
所在地Taisho 452 Shimanto Takaoka Kochi
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