説明
古来の製法に倣い、もろみを濾さずそのまま詰めた活性純米生酒。瓶内で発酵が続く炭酸感と米粒の粒々感が独特で、口の中でシュワッと旨みが広がる昔懐かしいどぶろくスタイルの一本。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
Loading prices...
レビュー
チェックイン・レビュー (0)
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！
無手無冠株式会社
高知県
四万十川は日本最後の清流と称される河川です。1873年、その上流域の豊かな山あいにて酒造りを始めました。「質素な心を大切に、冠に溺れることなく。」人を愛し、大地を愛し、この地で育まれた地酒をお楽しみください。
創業1893
銘柄無手無冠
所在地Taisho 452 Shimanto Takaoka Kochi
この酒蔵の他のお酒
📖 日本酒ガイド
ペアリング
料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥（タレ）
和食
煮魚
和食
出汁巻き卵
和食
肉じゃが
和食
焼き鳥（塩）
和食
おでん
和食
うなぎ蒲焼
和食
鍋焼きうどん
和食