精米歩合60%の岡山県産米を用い、蔵人が真心込めて醸した「桃の里」の吟醸淡麗辛口。米どころ岡山の豊かな米質と赤磐の清冽な水が育む、爽やかな飲み口と軽快なのどごしが楽しめる。
軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。
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