🍶
説明
中央口、やや濃厚 酒造好適米である「清酒米」を50%まで磨き上げ、奥伊豆沢水系の水で丁寧に醸した大吟醸純米酒。 ほどよい香りと旨みのふくらみをお楽しみください。 ぜひ冷やしてお召し上がりください。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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Momokawa Brewing,Inc.
酒造りにおいては「米」と「水」も重要な要素ですが、最大のポイントは「人（技）」の育成であると考えられます。伝統的な酒造りの技術の伝統と新しい技術の導入、そして「和良酒」をベースに、常にお客様に愛される酒造りを行っております。
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