🍶
説明
やや辛口 青森県産酵母と桃川酵母を使用 奥差川水系の軟水で醸した森南部。 芳醇なコクと、キレのある香りが引き立つ吟醸純米酒。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
Momokawa Brewing,Inc.
酒造りにおいては「米」と「水」も重要な要素ですが、最大のポイントは「人（技）」の育成であると考えられます。伝統的な酒造りの技術の伝統と新しい技術の導入、そして「和良酒」をベースに、常にお客様に愛される酒造りを行っております。
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Check-In & Reviews (1)
Saki
Feb 24, 2024, 1:32 AM
白ワインのような軽さ！お刺身や海鮮系の生物に合う！
🥇
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
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★★★★☆
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8
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