南 28BY 無濾過純米中取り火入れ

🍶

説明

Minami 28BY Muroka Junmai Nakadori Hiire is drawn from the middle cut (nakadori) of the pressing, yielding the purest and most refined portion of the batch. Unfiltered (muroka) and once-pasteurized, this Kochi sake from Minami Shuzojo offers rich, concentrated flavors with a round mouthfeel and a clean, balanced finish.

製品仕様

カテゴリ純米

産地高知県

酒蔵有限会社南酒造場

アルコール度数16%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

有限会社南酒造場

高知県

南酒造場は高知県安芸郡安田町に位置し、日本一の天然アユで名高い清流・安田川の伏流水を使い、代々酒造りを続けています。屋号を冠した銘柄「南」は、精米歩合60%以上の特定名称酒のみの限定流通ブランドで、淡麗辛口が主流の高知の酒の中でも、独自のふくよかさと華やかな味わいの骨格を持ちます。

創業1869

銘柄南

所在地1875 Yasuda Yasuda Aki Kochi

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★