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この日本酒を評価
🍶
説明

卓越した39%まで磨いたMiyama Nishikiが、このNagano Junmai Daiginjoに抑制された優雅さと穏やかな甘み、贅沢な余韻をもたらします。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
使用米美山錦
アルコール度数16%
精米歩合39%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社高橋助作酒造店

株式会社高橋助作酒造店

長野県
「松尾」は醸造の神にちなんで名付けられた銘柄で、感謝と祈りをもってその酒と共にあり続けたいという思いが込められています。明治創業以来受け継がれてきた手造りの製法を守りながら、今も変わらず酒造りに取り組んでいます。
創業1875
銘柄松尾
所在地856-1 Furuma Shinano Kamizui Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食