
知る
「松尾」は醸造の神にちなんで名付けられた銘柄で、感謝と祈りをもってその酒と共にあり続けたいという思いが込められています。明治創業以来受け継がれてきた手造りの製法を守りながら、今も変わらず酒造りに取り組んでいます。
- 創業
- 1875年
- 造っている種類
- 純米 · 純米吟醸 · 純米大吟醸 · 特別純米
- 所在地
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- 公式
- matsuwo.co.jp
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- 住所
- 〒389-1313 長野県上水内郡信濃町古間856−1
- 営業時間
- 8:00-17:00
- 直売
- 可
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最安値と店数: 日本
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歩み
- 1875創業(明治8年9月10日)。
- 1902「松尾」を商標登録(明治35年)。
- 1917「戸隠」を商標登録(大正6年)。
- 2005特定名称酒をすべて純米に変更(2005酒造年度)。鑑評会出品も純米大吟醸へ移行。
- 2007日本酒の原料米を全て長野県産に移行(2007酒造年度)。
- 2008全国新酒鑑評会で純米大吟醸にて金賞を受賞。長野県産「美山錦」100%使用。
- 2018品種登録中の酒米「信交酒545号(山恵錦)」の純米大吟醸にて、出品可能初年度に三冠を受賞。
- 20203月末、初期から試験栽培・醸造を続けていた酒米が「山恵錦」として品種登録。同酒造年度より契約栽培の山恵錦100%を使用。