まんさくの花 純米一度火入れ原酒 純米 雄町70

大人気米「雄町」で醸した純米酒 雄町は山田錦をはじめ、多くの酒米のルーツです。酒米の祖であり、大粒で粒重も大きく、繊細さと力強さを併せ持つ魅力的な酒米です。「雄町」で醸されたお酒は、米の個性が映える独特のふくよかな酒質で、「雄町スト」と呼ばれる熱狂的なファンが急増しています。 程よい甘みがあり、味わいの奥に辛みと旨みが感じられます。程よい吟醸香と透明感のある美しい酸味がバランス良く調和し、米本来の旨みを堪能できます。喉越し後の余韻も絶妙で、ついついもう一杯飲みたくなるような味わいです。