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説明
Koganesawa YamahaiJunmaigenshu Hiyaoroshi from Kawakeishouten in Miyagi is an undiluted yamahai junmai released as a hiyaoroshi autumn seasonal sake, pasteurized once in spring and aged through summer before release. The yamahai method adds wild acidity and gamey depth, while the hiyaoroshi aging rounds out the flavors into a rich, mellow, and complex autumn sake.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
4
取扱店
5
オファー
¥1,749〜
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創業1902
銘柄黄金澤
所在地6-7 Takatama Misato Toda Miyagi
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