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北の庄 大吟たくみ斗瓶囲い

舟木酒造合資会社  ·  福井県
この日本酒を評価
🍶
説明

最高の米、技を結集して醸した大吟醸酒。蔵出しの極上な香りと味わいを、全て手造りでお楽しみください。 山田錦を使用しています。軽やかな喉越しと、軽やかで香り高いお酒です。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
酒蔵舟木酒造合資会社
銘柄北の庄
使用米山田錦
アルコール度数16%
精米歩合35%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食