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この日本酒を評価
🍶
説明

兵庫県産山田錦を精米歩合40%に磨いたこの菊盛大吟醸は、茨城県の老舗蔵元が醸す鑑評会グレードの逸品です。蔵の地下から汲み上げる清冽な水と山田錦だけを使用した潔い造りから、雑味のない伸びやかな吟醸香が生まれます。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
銘柄菊盛
使用米山田錦
精米歩合40%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

5
取扱店
5
オファー
¥4,400
最安値(税込)
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木内酒造合資会社

木内酒造合資会社

茨城県
創業以来、水を中心とした素材へのこだわりを大切にし、技術を磨き続けてきた蔵元です。世界各地で販売されているクラフトビール「常陸野ネストビール」の醸造所としても知られています。
創業1823
銘柄菊盛
所在地1257 Konosu Naka Ibaraki
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食