辛口 手造り純米酒 光武

原料米は佐賀県産山田錦、米は佐賀県産米を使用し、いずれも50%まで磨き上げました。 吟醸仕込みは低温発酵、仕込みは大吟醸酒と同じ昔ながらの手造り麹を使用しています。 純米ならではの米の旨みを感じながらも、引き締まった口当たりはキレがあります。 感じる辛口の純米酒です。