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この日本酒を評価
🍶
説明

大吟醸酒をブレンドすることで香り、コク、旨みがバランス良く配合されたお酒です。

製品仕様
カテゴリ特別本醸造
銘柄金波
アルコール度数15%
精米歩合70%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別本醸造(Tokubetsu Honjozo)とは?

洗練された味わいとすっきりとしたキレ。特別な本醸造酒。

特別本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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合資会社光武酒造場

合資会社光武酒造場

佐賀県
「伝統からの革新」をスローガンに、時代の流れを的確に捉えながら、伝統的な酒造りの技を守りつつ各製品の品質向上に絶えず取り組んでいます。
創業1688
銘柄光武
所在地Hamacho Kashima Saga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食