
説明
五百万石を59%まで磨いた特別純米酒です。竹皮で包んだ風雅な佇まいで知られる「みがき竹皮」シリーズの定番品で、原酒ならではのふくよかな香りとまろやかな旨みが特徴です。蔵元の代表銘柄として長く愛されています。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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第一酒造株式会社
栃木県
この町は古くから酒造りの町として知られてきました。1998年より全銘柄を特定名称酒に移行し、米・水・仕込みすべてにこだわった小仕込みによる酒造りで、ふくよかで洗練された味わいの逸品を生み出しています。
創業1673
銘柄開華
所在地488 Tajima Sano Tochigi
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料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥(タレ)
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