Skip to main content
Pull to refresh
この日本酒を評価
鏡山 吟醸酒 - 小江戸鏡山酒造株式会社 埼玉県の吟醸 日本酒
説明

埼玉県産酒造好適米「さけ武蔵」を55%まで磨いて醸したこの吟醸酒は、2007年に川越唯一の蔵元として製造を再開した蔵元による一本です。さけ武蔵の豊かな個性が生きた、ふくよかでやや甘みのある香り高い味わいが楽しめます。

製品仕様
カテゴリ吟醸
銘柄鏡山
使用米さけ武蔵
アルコール度数15%
精米歩合55%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類吟醸(Ginjo)とは?

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

吟醸について詳しく見る

販売店・価格

8
取扱店
8
オファー
¥2,420
最安値(税込)
Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

小江戸鏡山酒造株式会社

埼玉県
小江戸川越が誇る少量生産・品質重視の伝統的な日本酒として、2007年に復活を遂げました。テニスコート一面分という日本屈指の小規模な酒蔵で、日本の四季に合わせた10種以上の季節酒を提案しています。
創業2007
銘柄鏡山
所在地10-13 Nakamachi Kawagoe Saitama
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食