鏡山 大吟醸

山田錦を50%まで磨いたこの大吟醸は、2007年に復活した埼玉県唯一の都市型蔵元が、秩父山地の伏流水と伝統的な手仕事によって川越で醸しています。特定名称酒のみに絞ったラインナップが品質へのこだわりを示しており、洗練された香りと上品な味わいが楽しめます。