🍶
説明
山形県の酒米、出羽燦々を55%まで磨いて醸した純米吟醸の生原酒です。火入れをしない生原酒のため、要冷蔵で管理します。アルコール度16%。ハーブのような清涼感が立ち、飲み進めるうちに徐々に研ぎ澄まされるように酸が現れます。冷やして飲めばシャープで爽やか、温度が上がるにつれてジューシーでふくよかな旨味が広がり、温度帯によって異なる表情を楽しめる一本です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
蔵元による紹介
ハーブのような清涼感×徐々に研ぎ澄まされるように現れる酸販売店・価格
5
取扱店
6
オファー
￥1,980〜
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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丸石醸造株式会社
愛知県
1690年、徳川家康の生誕地・岡崎で創業し、山と川に囲まれた歴史豊かな地で酒造りを始めました。以来330年以上にわたり醸造を続けています。「二兎」の名は「二兎を追う者のみ二兎を得る」という目標を体現しており、味・香り・酸・余韻・甘辛などあらゆる要素が最良のバランスを保つよう試行錯誤を重ねています。二兎の共通するテーマは「みずみずしさ」「良い後味」「料理との調和」であり、食との相性も大切にしたお酒です。
創業1690
銘柄徳川家康
所在地6-2-5 Nakamachi Okazaki Aichi
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