純米吟醸 超久 和歌山県産山田錦

精米歩合55%に磨いた和歌山県産山田錦を全量使用した純米吟醸酒です。地元和歌山で育てられた山田錦の豊かな旨みを生かし、マイナス5℃の氷室貯蔵庫でじっくりと熟成させることでやわらかな味わいに仕上げています。