説明
如空創Junmai Ginjo生酒は花想いを50%精米で使用し、生々しいまま瓶詰めされ、冷やして楽しむ際に爽やかな柑橘がかった香り、活き活きとした酸味、青森のテロワールをクリーンに弾けさせます。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1944
銘柄城山
所在地12 Kawahara Gonohe Sannohe Aomori
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ペアリング
料理タイプの目安
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焼き鳥（塩）
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
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4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
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5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
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6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
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7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
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