如空 Buveur 純米吟醸生貯蔵酒

青森県産米を精米歩合55%まで磨いた、フレッシュな純米吟醸生貯蔵酒をコンセプトに仕上げた一本です。しぼりたての瑞々しさを閉じ込め、お酒好きにも納得される味わいを目指しています。日本酒度は+3.0、酸度1.7、アルコール度15度と、すっきりとした飲みごたえがうかがえます。飲み方は冷酒がとりわけ好適で、ロックや常温でも楽しめます。3月上旬の発売予定で、春の訪れとともに味わいたい季節の酒です。