磐城壽 山廃仕込 純米大吟醸

山田錦を精米歩合45%まで磨き、山廃仕込みで丁寧に醸した純米大吟醸酒です。伝統製法が生む複雑な旨味と、大吟醸の上品な香りが重なり、長期熟成にも耐えるしっかりとした余韻が楽しめます。