鳳凰美田 芳 純米吟醸酒

完全無農薬に挑戦してきた藤田農園のお米作りには、田んぼに生息するカブトやキズ、目には見えない微生物など、自然の力がすべて詰まっています。藤田嘉さんは常々「精神にできることを感謝の気持ちでやるだけです」と語っています。自然のエネルギー、思い、魂（言霊）が詰まった大山錦、若い青リンゴ、パイナップルのような吟醸香と力強い酒質が伝わってきますが、それに続くアフターは驚くほど繊細で美しいです。長引く。と表現されている。冷酒と一緒にお楽しみいただけます。