鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸酒

新酒はその年に収穫された酒米のヴィンテージをまず伝える役割を持っています。 「初イカ」ヌーヴォー・ヌーヴォー・ヌーヴォは、新酒の若々しい白ぶどうやライチのようなタッチ、酒温が上がるにつれて膨らむ甘みと香り、特に生酒特有の糀タッチを感じられます。冷酒と一緒にお楽しみください。