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誉国光 白ラベル

この日本酒を評価
誉国光 白ラベル - 土田酒造株式会社 群馬県の純米 日本酒
説明

名誉国光 リニューアル 山廃純米酒 名誉国光 白ラベル いつもの名誉国光がすっきり 江戸時代製法「生酛仕込み」を採用 創業明治40年。群馬県北部、利根沼田北部に佇む「名誉国光」。 地元に愛されるこの地酒を次世代に繋げるため、「名誉国光」はこれからも進化を続けていきます。 変わらぬ品質を造り続けることは良い伝統ですが、その時代に受け入れられるように変化し続け、生き残っていくことが蔵の宿命だと考えています。 群馬県産米をほとんど削ることなく仕込んだ純米酒。 江戸時代製法「生酛仕込み」を採用。 地元の人々に愛されるこの地酒を次世代に繋げるため、私たちは変化を選びました。

製品仕様
カテゴリ純米
アルコール度数15%
精米歩合90%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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販売店・価格

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レビュー

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土田酒造株式会社

群馬県
1907年(明治40年)創業。「日本が誉れ高く輝いてほしい」という創業者の情熱から「誉国光」という名が付けられました。関東で唯一の名誉賞を受賞した酒蔵です。
創業1907
銘柄誉国光
所在地2691 Kawaba Village Kawaba Village Gunma
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食