土田 シン・ツチダ

新しい土田酒造を象徴する日本酒「真土田」 菌の働きを信じ、発酵を待ち、そして促す。 土田酒造の真骨頂とも言える「完全無添加酛造り」の日本酒です。 真土田のラベルデザイン 土田酒造のロゴマークでもある「土」の象形文字をモチーフにしています。 昔々、固めた土を供えていたことから、 漢字の由来は土地神として崇められています。 真、神、心、深、芯、信… 真土田の「真」には特別な意味はありません。 土田酒造の「真」を感じていただければ幸いです。