日高見純米大吟醸中取り

🍶

説明

Hitakami Junmai Daiginjo Nakadori is the center-cut fraction of Hirako Shuzo's junmai daiginjo pressing, capturing the purest, most aromatic portion of the run. Produced in Ishinomaki, Miyagi, using Yamada Nishiki at daiginjo polishing levels, this expression delivers an exceptionally clean and refined profile with layered fruit notes and a silky texture.

製品仕様

カテゴリ純米大吟醸

産地宮城県

酒蔵平考酒造

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

平考酒造

宮城県

良い漁場に恵まれた港町・石巻で醸される、魚介に合う地酒の蔵元です。魚料理にはぜひ日高見を合わせてほしいという思いが込められています。

創業1861

銘柄日高見

所在地1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

日高見 純米大吟醸 中取り

平考酒造

この酒蔵の他のお酒

日高見純米大吟醸中取り