初雪盃 mar 生ハムに合うお酒

五百万石を55%まで磨いた、愛媛県砥部町の協和酒造によるフードペアリング特化型の酒「生ハムに合うお酒」です。石鎚山系の湧き水と少量仕込みの手仕事で醸され、生ハムをはじめとした西洋風の塩漬け食肉との相性を追求した、クリアで食中酒として楽しめる味わいに仕上がっています。