Skip to main content
Pull to refresh

初雪盃 大吟醸 50% 原酒(2016年)

この日本酒を評価
初雪盃 大吟醸 50% 原酒(2016年) - 協和酒造株式会社 愛媛県の大吟醸 日本酒
説明

酒造好適米「山田錦」を50%まで磨き上げ、低温でじっくりと仕込みました。フルーティーな香りと上品で柔らかな味わい。女性にもおすすめの逸品です。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
銘柄初雪盃
使用米山田錦
アルコール度数17%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

協和酒造株式会社

協和酒造株式会社

愛媛県
「初雪盃」は、伝統的な「樽仕込み」と「袋搾り」にこだわった酒造りを行っています。一つひとつの作業を手作業で行うため手間と時間がかかりますが、人の手でしか生み出せない丁寧な酒造りを大切にしています。
創業1887
銘柄初雪盃
所在地400 Dainan Tobe Iyo Ehime
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食