Hanahato Kuremikimai Hattannishiki Junmai Nama

🍶

説明

Hattan Nishiki, the signature sake rice of Hiroshima Prefecture, is milled to 60% for this unfiltered nama junmai from Enoki Shuzo. Bottled directly from the press without heat treatment, it captures the fresh, lively character of the rice alongside the brewery's signature soft, balanced umami.

製品仕様

カテゴリJunmai

産地Hiroshima

酒蔵Enokishuzo Co.,Ltd

アルコール度数16%

精米歩合60%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

榎酒造株式会社

広島県

仕込み水は中硬水を使用し、平均精米歩合は60%です。大吟醸には特A地区産の山田錦を使用し、その他は広島県産米を中心に使用しています。特定名称酒の醸造には、八反錦や恋おまちなど高白度・平坦米を主に使用しています。

創業1899

銘柄花鳩

所在地2-1-15 Minamidomi Otodo Kure-shi Hiroshima

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★