🍶
説明
マッシュの味わいからマスカットや洋梨を思わせる上品な風味と優しい甘さが広がり、美しく透明感のある仕上がりです。美しく生まれ、瞬く間に消える雪の結晶のような瞬間の味わいをお楽しみください。 ※冬季限定※
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
甘口
辛口
低酸
高酸
香りとボディはカテゴリと精米歩合からの推定です。日本酒度と酸度は公開されている実測値です。
蔵元による紹介
年に1度の季節限定商品、おりがらみ生酒の純米大吟醸酒です。マスカットや洋梨を思わせる上品な香味と優しい味わいがフワリと広がり、フィニッシュは綺麗でキレのある1本です。美しく生まれ瞬く間に消える雪の結晶のように、一瞬の味わいをご堪能ください。販売店・価格
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創業1873
銘柄あたごの松
所在地Miyagi 63 SANBONGIZAKITAMACHI OSAKI MIYAGI
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ペアリング
料理タイプの目安
公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★★
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4
寄せ鍋
和食
★★★★★
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5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
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6
おでん
和食
★★★★★
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7
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
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8
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
