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群馬泉 山廃本醸造

この日本酒を評価
🍶
説明

群馬県で山廃仕込みにより造られたこの本醸造酒は、きのこやアーモンド、ライラックを思わせる香りで始まります。口に含むと核果とミネラルの風味が広がり、キャラメルやカカオ、アーモンドへと移り変わりながら、旨みたっぷりの長い余韻へと続きます。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

10
取扱店
10
オファー
¥1,705
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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島岡酒造株式会社

島岡酒造株式会社

群馬県
美しい上毛の山々と利根川・渡良瀬川の清流に囲まれた地、新田宗家の発祥地である新田荘和泉郷(現在の太田市)に蔵を構えています。仕込み水は赤城山廃鉱の特性を活かしたミネラル豊富な硬水で、長年その個性を大切にしながら酒造りを続けています。
創業1863
銘柄群馬泉
所在地375-2 Yura Ota Gunma
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食