群馬 山廃純米吟醸

群馬県川場村の土田酒造が、群馬県オリジナル酒米「舞風」を60％まで磨いて山廃仕込みで醸した純米吟醸です。約50年かけて自然濾過された水を使い、無添加で穏やかな旨みを引き出しています。