
説明
旨味成分が最高で、口の中で広がる味わいの広がりと持続性が、独特の味わいを表現しています。何度でも楽しめる、しっかりとしたお酒です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
蔵元による紹介
酒米の最高峰である兵庫県産「山田錦」を100%使用し、名水百選「宮水」で仕込んだ超特撰純米酒。純米酒独特のコクと同時に、キレのある味わいが特長です。販売店・価格
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株式会社 神戸酒心館
兵庫県
明和元年(1751年)創業の手造りにこだわる酒蔵として、13代にわたり「福寿」の名を守り続けている。高品質な原料、杜氏の感性、そして膨大な努力と時間のすべてが揃って初めて美味しい酒が完成するという信念のもと、効率や時代の速度に流されることなく丁寧な酒造りを続けている。日本酒の豊かな伝統を未来へつなぎ、食文化・地域文化への貢献も目指している。
創業1751
銘柄福寿
所在地1-8-17 Mikagezukamachi Higashi-Nada-ku Kobe Hyogo
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