説明
洗練された、みずみずしくフレッシュな香り。繊細で柔らかなアタックと、すっきりと滑らかなドライ。すっきりとしたキレに加え、ミネラル感もたっぷりなので、美味しい料理との相性も抜群です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
蔵元による紹介
洗練され、フレッシュでみずみずしい香り。繊細でソフトなアタックとクリーンで滑らかな辛口。すっきりとした切れ味に加え、たっぷりのミネラル感が楽しめます。販売店・価格
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株式会社 神戸酒心館
兵庫県
明和元年（1751年）創業の手造りにこだわる酒蔵として、13代にわたり「福寿」の名を守り続けている。高品質な原料、杜氏の感性、そして膨大な努力と時間のすべてが揃って初めて美味しい酒が完成するという信念のもと、効率や時代の速度に流されることなく丁寧な酒造りを続けている。日本酒の豊かな伝統を未来へつなぎ、食文化・地域文化への貢献も目指している。
創業1751
銘柄福寿
所在地1-8-17 Mikagezukamachi Higashi-Nada-ku Kobe Hyogo
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