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栄光 特別大吟醸酒

🍶
説明

最高級大粒山田錦を酒米として35%まで磨き、米洗いから麹造り。搾り作業まで全て手造りで丁寧に醸した特別な大吟醸酒です。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地愛媛県
精米歩合35%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

栄光酒造 株式会社

愛媛県
「名酒には名水あり」と言われるように、栄光酒造は高ノ山を水源とする名水「雪渕」を仕込み水に使用しています。この名水は酒の仕込み水として理想的な成分を誇ります。看板商品をはじめとする製品はすべて、四国の自然が生み出す一滴一滴の恵みから生まれています。
創業1897
銘柄栄光
所在地443 Ko Mizobe Matsuyama Ehime

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine