🍶
説明
「山田錦」を原料米に、低温発酵で丁寧に醸した大吟醸酒、その味わいをぜひご堪能ください。 コク、旨み、香りが絶妙に調和。まさに空前のお酒です。 低温貯蔵熟成瓶詰めの逸品、吟醸酒。すっきりとした喉越しはいつまでも変わりません。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
株式会社三輪酒造
岐阜県
1837年江戸末期に創業し、かつては関ヶ原の戦いの舞台となった大垣城近くに蔵を構え、幕末には大垣藩の御用蔵として栄えました。40年以上前に岐阜県白川村の関係者から「どぶろく祭りのような酒を」と依頼を受けて「白川郷純米にごり酒」を開発し、現在も看板商品として親しまれています。醸造量の約90%が濁り酒（にごり酒・どぶろく）専門という独自のスタイルを持ちながら、大吟醸から「道三・吟雪花」「鉄心」「関ヶ原」などの清酒も丁寧に仕込んでいます。
創業1837
銘柄白川郷
所在地4-48 Funamachi Ogaki Gifu
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