説明
最古の酒米「雄町」と言われ、その歴史は1859年に岡山県で始まりました。優れた特性を持たせるため、各地で新品種同士の交配が行われ、「山田錦」や「出羽三山」など多くの酒米に血統が流れています。米作り、酒造りともに極めて困難を極めますが、そこから生まれる酒は独特の優しい風味に満ちています。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
出羽桜酒造株式会社
山形県
明治25年創業の出羽桜は、天童の将棋駒・出湯の里・舞鶴山を彩る春の桜に憧れた初代中野清二郎が命名しました。温かな人情・米・水・豊かな自然に恵まれ、高品質と地域密着・適正価格を背景に全国から愛飲されています。長年にわたり吟醸酒を醸し「吟醸酒の先駆者」として評価され、30ヵ国60都市以上に輸出されています。
創業1892
銘柄出羽桜
所在地1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata
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