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説明
This junmai genshu from Yasufuku Matashirou Shouten is brewed using Yamadanishiki, the most prized sake rice in Japan, grown in the optimal terroir of Hyogo Prefecture itself. Bottled undiluted without added alcohol, it showcases the rich, structured character that Yamadanishiki is renowned for delivering in pure rice sake.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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株式会社安福又四郎商店
灘五郷の誇る水「宮津」をたっぷり使用し、お米に優しいお米として有名な兵庫県産の「山田錦」と「ひょうご夢錦」を使用し、手間なく手作りしています。 。お酒は大黒正宗。
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