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大吟醸 白露垂珠 雪女神33

大吟醸 白露垂珠 雪女神33 - 竹の露合資会社 山形県の大吟醸 日本酒
説明

山形県産雪女神を精米歩合33%まで磨いた大吟醸で、全国新酒鑑評会金賞を受賞した竹の露の看板作品です。月山深層水を仕込み水に用い、上品で繊細な香りと透明感のある味わいが楽しめます。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地山形県
アルコール度数16.5%
精米歩合33%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

竹の露合資会社

山形県
全国新酒鑑評会において国内外で連続金賞を受賞した実績を持つ蔵元です。酒米には「水神の米」を100%使用し、出羽三山の自然環境の中で完全発酵させています。素材の風味を引き立てる料理との調和を大切にした「地酒の最高峰」として、世界15カ国で高く評価されています。
創業1858
銘柄竹の露
所在地133 Inamata Nittaya -mae Haguro Tsuruoka -shi Yamagata

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine