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説明
山形県産出羽燦々を精米歩合33%という極限まで磨き上げた大吟醸「蔵古流」です。全国新酒鑑評会で通算12年の金賞受賞歴を誇る竹の露が、その技術の粋を結集した一本です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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竹の露合資会社
山形県
全国新酒鑑評会において国内外で連続金賞を受賞した実績を持つ蔵元です。酒米には「水神の米」を100％使用し、出羽三山の自然環境の中で完全発酵させています。素材の風味を引き立てる料理との調和を大切にした「地酒の最高峰」として、世界15カ国で高く評価されています。
創業1858
銘柄竹の露
所在地133 Inamata Nittaya -mae Haguro Tsuruoka -shi Yamagata
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