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千代の園 大吟醸エクセル

この日本酒を評価
🍶
説明

千代の園で人気No.1を誇る大吟醸です。精米歩合40%まで磨き、ワインボトルとコルク栓を使った「びん囲い」製法による独自の瓶熟成を施します。年を経るごとにコルク瓶内で味わいが育ち、その香りの華やかさと柔らかい口当たりは、本当に日本酒なのかと思うほど。アルコール度数は15度。令和6酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞、令和7年の熊本国税局酒類鑑評会では「熊本酵母吟醸酒の部」「その他の吟醸酒の部」両部門で優等賞を受賞しました。ワイングラスでの飲用がおすすめです。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地熊本県
アルコール度数15%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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千代の園酒造株式会社

熊本県
飲みやすく美味しい酒、飲む人の心を豊かにする酒を目指して醸造に取り組んでいます。
創業1896
銘柄千代の園
所在地1782 Yamaga Yamaga Kumamoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine