大吟醸

あさ開大吟醸磨き三割五分

株式会社あさ開 · 岩手県

🍶

説明

山田錦を35％まで使用し、平成の名水清水大治で仕込んだ大吟醸です。華やかで軽やかな香りとすっきりとした味わいが特徴です。

製品仕様

カテゴリ大吟醸

産地岩手県

酒蔵株式会社あさ開

アルコール度数17%

精米歩合35%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

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Asabiraki Co.,Ltd

Iwate

Asa Kai is 150 years old in the Sato and Iwate of "Nanbu Tori". The aim is to make sake brewing with a view to the times, and the motto is "continue to innovate to protect tradition."

創業1871

銘柄Asabiraki

所在地10-34 Daikiji Morioka Iwate

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