Amabuki Gin no Kurenai Junmai

佐賀県で佐賀の華米と古代黒米を使用し、花酵母で発酵させたこの純米酒は、自然なローズ色を帯びています。香りには苺やクランベリー、梅、ハイビスカスのニュアンスがあり、口当たりはミディアムボディで、やさしい米の甘みと爽やかな酸味が赤い果実の風味とバランスよく調和します。後味はクリーンで、鴨肉や豚バラ肉、ダークチョコレートなど、コクのある料理とよく合います。