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純米吟醸  ·  Premium

天吹 純米吟醸 いちご酵母 生

天吹酒造合資会社  ·  佐賀県
4.5★★★★☆(1)
天吹 純米吟醸 いちご酵母 生 - 天吹酒造合資会社 佐賀県の純米吟醸 日本酒
説明

ほどよい風味と酸味のバランスが絶妙で、イチゴのスライスを酒の肴にイリジナルと日本酒を口に含んで飲みました！試してみてください。 香りはイチゴの風味が少し入っているような感じです。私の気のせいでしょうか？ 軽い飲み口、風味の膨らみ、美しい酸味と爽やかな甘み。すっきり軽やかに飲めるお酒です。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地佐賀県
酒蔵天吹酒造合資会社
精米歩合55%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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天吹酒造合資会社

佐賀県
花酵母を使った新しい酒造りを取り入れ、先人の努力の継承と新感覚を持つ蔵人の手によって、個性豊かな酒を次々と生み出しています。
創業1688
銘柄Amabuki
所在地2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga
WebFacebook

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Check-In & Reviews (1)

Will Chesak's avatar

Will Chesak

Sep 14, 2023, 6:58 PM

Rating stars
4.50
Had with a peach cake and white chocolate yuzu dessert and it was fascinating. Acidity helped keep the dessert light. Easily favorite of the meal.
🥇
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
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★★★★☆
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