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説明
精米歩合55％の純米吟醸を、火入れも濾過も行わずに瓶詰めした無濾過生原酒です。搾りたての華やかな吟醸香とフレッシュで力強い旨みが楽しめる、季節限定の味わいです。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
蔵元による紹介
もろみから搾ったままの状態でビン詰めしたものです。酵母、酵素等、生きたままお届けいたしますので、冷蔵庫で保存し、お早めにお飲み下さい。販売店・価格
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七ツ星醸造株式会社
群馬県
1855年、赤城山南麓の地下水を用い、「手造り」を信条として丁寧に酒を仕込んできました。醪を搾る際には昔ながらの「酒袋」を使用しており、目が粗いため滓が出やすい一方で熟成効果があり、味わいに深みをもたらすと言われています。
銘柄君の松
所在地12 Ogomachi Maebashi Gunma
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