
知る
江戸・文化元年(1804年)創業。福井県の気候風土に寄り添いながら、酒米と水にこだわった「淡麗辛口」すなわち「越前辛口」の酒造りを特徴としています。常山の酒米は福井市の美山地区で丁寧に栽培され、清らかな水と美しい山々に囲まれた環境の中で育まれた米が、山々の息吹を受けて自然に溶け込むような酒を生み出しています。
- 創業
- 1804年
- 代表銘柄
- 常山
- 造っている種類
- 純米大吟醸 · 純米吟醸 · 純米 · 特別純米 · 大吟醸
- 所在地
- 福井県の日本酒をもっと見る →
- 公式
- www.jozan.co.jp · Instagram · Facebook
行く
- 住所
- 〒910-0854 福井県福井市御幸1丁目19−10
買う
最安値と店数: 日本
常山
14 商品 · ★ 4.0 (1 件)- ¥1,898〜11 店
- ¥6,600〜1 店
- ¥2,200〜9 店
- ¥2,200〜6 店
- ¥2,530〜7 店
- ¥4,950〜2 店
- 価格情報なし
- 価格情報なし
- 価格情報なし
- 価格情報なし
- 価格情報なし
- 価格情報なし
- 価格情報なし
- 価格情報なし
歩み
- 1621元和7年、三國湊で商いをしていた常山家(綿屋)が領地を賜り福井へ移り、福井藩公認の両替商となった。
- 1804文化元年、江戸時代末期に『常祝』の銘で酒づくりを始めたのが常山酒造の始まり。