大田酒造場

「弁天娘」は酒米の種類（強力、山田錦、玉栄、五百万石、きぬひかり）および生産者ごとに分けて醸造され、仕込みの順番を「〜番絞り」として裏ラベルに各酒米生産者の情報とともに記載して出荷しています。しっかりとした発酵を追求しており、50〜70℃の燗でも味が崩れず、香りは控えめで米の旨味が広がります。炊きたてのご飯のような感覚で、一年を通じて燗酒でお楽しみいただけます。