小坂酒造株式会社

知る

伝統的な麹室で自然換気のもと麹をゆっくりと育て、米の旨みを引き出しています。雄町米の主要産地であった旧赤坂町の地の利を活かし、雄町米の品質を丁寧に見極めながら、手作りにこだわった昔ながらの甑を使って酒造りを行っています。

創業

1913年

代表銘柄

Tsurunoike

造っている種類

純米吟醸 · 吟醸 · 純米大吟醸 · 本醸造 · 大吟醸

所在地

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住所

〒701-2225 岡山県赤磐市山口２６５−１