清酒鶴の池鳳冠吟醸＜ホウカン＞赤磐雄町米

🍶

説明

Seishu Tsurunoike Hokanginjo is a ginjo-grade sake from Kosakashuzou in Okayama, brewed with the region's prized Akaiwa Omachi rice variety. The hokan designation indicates it was aged in the cellar before release, lending additional depth and maturity to the sake's naturally rich Omachi character.

製品仕様

カテゴリ吟醸

産地岡山県

酒蔵小坂酒造株式会社

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類吟醸（Ginjo）とは？

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

吟醸について詳しく見る

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

清酒 鶴の池 鳳冠吟醸＜ホウカン＞ 赤磐雄町米

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